“北京朝阳14家餐饮门店因食安问题被通报,涉及咏巷炸鸡、太熟悉等品牌.北京朝阳14家餐饮门店因食安问题被通报”
北京朝阳区14家餐饮门店因食品安全问题遭通报整改
在2024年8月14日,北京市朝阳区市场监督管理局通过其官方服务号发布了一则通报,针对近期在“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作中发现的问题进行了公示。其中,包括知名餐饮品牌咏巷炸鸡(伊藤洋华堂店)、陕味食族油泼面(乐成中心店)、太熟悉(孙河店)在内的14家餐饮门店因环境卫生脏乱、餐饮具清洗消毒不规范、未按规定维护设施设备等问题被点名,并被责令立即改正,部分门店还受到了警告的行政处罚[^1^][^2^]。
正文内容如下:
近日,朝阳区市场监督管理局对区内餐饮门店进行了一次食品安全大检查,结果令人关注。8月14日,官方服务号发布的通报显示,14家餐饮门店因食品安全问题被通报,并要求立即整改。其中,部分门店因环境卫生脏乱被点名,如北京煨道餐饮管理有限公司——煨道美食城第11档口,北京市朝阳区黑庄户贵云饭馆——正宗牛肉板面等,均被责令改正并给予警告[^1^]。
此外,一些门店因餐饮具清洗消毒不规范而受到处罚,例如北京国味荣享餐饮有限公司——陕味食族油泼面(乐成中心店),以及北京乐膳为民餐饮服务有限公司——乐膳内厨(乐成中心店),均被要求立即改正,并接受了警告的行政处罚[^1^]。
值得注意的是,太熟悉(孙河店)等门店因环境卫生不洁被下发责令改正通知书,要求立即采取行动进行改正。这些检查结果反映出餐饮服务提供者在食品安全管理上存在疏漏,亟需加强规范和监督[^2^]。
朝阳区市场监督管理局表示,将持续跟踪检查这些问题门店的整改情况,确保餐饮安全。同时,提醒广大消费者在选择餐饮服务时,注重食品安全和卫生条件,维护自身权益。
此次事件也引发了公众对食品安全的广泛关注。食品安全不仅关系到消费者的健康,也是餐饮企业生存和发展的基石。餐饮企业应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,加强内部管理,提升服务质量,确保食品安全,为消费者提供健康、安全的饮食环境。
对于消费者而言,了解食品安全信息、选择信誉良好的餐饮品牌是保护自身健康的重要手段。同时,消费者也应积极参与食品安全监督,一旦发现问题,及时向相关部门反映,共同维护食品安全秩序。
通过这次事件,我们可以看到市场监管部门在保障食品安全方面的积极作用。未来,希望更多的餐饮企业能够引以为戒,不断提高自身的食品安全管理水平,为消费者提供更加安全、卫生、优质的餐饮服务。同时,也希望监管部门继续加大监督检查力度,确保人民群众的饮食安全,让每个人都能吃得放心、吃得健康。
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